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2011益生菌生成物与肠道健康营养论坛在沪举行
来源:健康产业技术网 时间:2011-10-24  【字体: 】  点击: 0

  10月22日,由上海市营养学会和克缇(中国)集团联合举办的“新健康・新理念・新趋势―2011益生菌生成物与肠道健康营养论坛”在上海科学会堂隆重举行。

  论坛围绕“益生菌生成物”在肠道健康和营养保健领域的应用研究进行交流,探讨如何发挥益生菌生成物最大健康功效的前沿技术。来自美国、台湾、上海的国际顶级健康营养学专家向与会嘉宾介绍了近年来中国亚健康发展的新趋势及益生菌发酵研究的新趋向,并展示了“益生菌生成物”在营养健康领域的最新技术和创新成果。克缇(中国)集团也通过此次论坛进一步拓展了营养保健学科方面的技术支撑平台,并将国际最新的健康成果引入国内,惠及广大民众。

2011益生菌生成物与肠道健康营养论坛在沪举行

  上海营养学会副理事长、上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授发言指出“肠胃为后天之本,肠道不健康是疾病的源头。肠道不健康会导致免疫力下降,进而引起多种疾病,同时介绍远离亚健康的解决方法:补充益生菌生成物有益于促进肠道健康及提高免疫力。”

2011益生菌生成物与肠道健康营养论坛在沪举行

  上海交通大学医学院营养系副教授钟燕博士阐述了中国亚健康发展趋势及益生元发展新趋势和新研究成果。

2011益生菌生成物与肠道健康营养论坛在沪举行

  曾任美国华生制药公司亚洲地区总裁的美国纽约州立大学化学系罗文森博士在论坛上率先向国内推出了在国际上广为热议的“优质益生菌共栖熟成技术”,指出:“经过七种益生菌共栖、二次熟成的益生菌生成物浓缩精华才能发挥最大功效”。

2011益生菌生成物与肠道健康营养论坛在沪举行

  台北医学大学副校长谢明哲教授也指出:“益生菌生成物是扭转人体健康的关键角色,能够发挥较普通益生菌更为显著的功效,其作用将会影响人一生的营养健康均衡。”

  世界微生态学会主席、肠内细菌研究第一人光冈知足先生曾提出一个风靡世界的全新健康观念:肠内疾病是万病之源,肠内健康是健康之本。而此次论坛的议题则突破性地在这一“肠健康,人不老”的理论基础上,更进一步解决了如何重塑肠道健康的重大课题。

  在论坛结束后召开的媒体见面会上,克缇国际集团副总裁、克缇(中国)首席执行长余敬伦先生表示:“此次,克缇(中国)携手上海市营养学会和国际知名专家教授将国际上的营养健康新趋势、新理念、新技术、新成果引入大陆,是克缇‘爱与分享’企业文化的很好体现,也是克缇承担企业社会责任的具体表现,克缇(中国)希望藉此能够给广大民众的健康带来福音。”

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